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茄子不能和什么一起吃 茄子和什么一起吃相克

来源:小楚整编  作者:小小书童  发布时间:2021-03-26 05:00
摘要:茄子不能和凉性食物一起吃,1、茄子和墨鱼一起吃容易引起霍乱;2、茄子和螃蟹一起吃会郁积腹中、损伤肠胃,严重时会导致腹泻。3、茄子和鱿鱼一起吃会危害健康。4、茄子和乌鳢同食有损肠胃。5、茄子和河蟹一起吃会中毒,可以用藕节治疗。 茄子还不能和以下食物同吃 1

  茄子不能和凉性食物一起吃,1、茄子和墨鱼一起吃容易引起霍乱;2、茄子和螃蟹一起吃会郁积腹中、损伤肠胃,严重时会导致腹泻。3、茄子和鱿鱼一起吃会危害健康。4、茄子和乌鳢同食有损肠胃。5、茄子和河蟹一起吃会中毒,可以用藕节治疗。

  茄子还不能和以下食物同吃

  1、子宫脱垂不宜食用茄子

  子宫脱垂主要由于产后体质虚弱, 气虚下陷引起。如果患者食用萝卜、茄子、柿子、香瓜、兔肉、海鱼、海带等滑腻、破气的食物, 会加重病情。

  2、茄子和红薯不能同食

食用较多者会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等症状。

  茄子和什么一起吃比较好

  1、茄子+苦瓜

  苦瓜炒茄子是家常菜之一。茄子和苦瓜的搭配是心血管患者的理想菜。苦瓜有利于解除疲劳,具有清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。

  2、茄子+鸡肉

  表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清洁血液的功效,搭配富含胶原蛋白的鸡肉,美肤功效出众。

  3、茄子+番茄

  做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。

  4、茄子+大蒜

  茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,但茄子性味苦寒,所以,日常生活中人们烹调茄子时一定要加些大蒜,这不仅是因为大蒜能产生特有的香味,更是寒温相济理论的具体体现。

  5、茄子+牛肉

  这两种食物搭配,口感协调,色泽漂亮,补血又补维生素B,能够起到补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,止渴止涎的功效。

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责任编辑:小小书童
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